amuses-bouches

23/02/2014 …

Préchauffez le four à 200°. INGREDIENTS pour une trentaine de minis hamburgers Pour le pain brioché - 500 g de farine - 20 g levure fraiche - 40 g de sucre - sel - paprika - 300 g de lait demi écrémé - 1 tomate...

23/02/2014 …

INGREDIENTS Pour 12 bouchées (A commencer la veille) - 6 tomates cerises - 1/2 pot de pesto - 1 boule de mozzarella - 2 feuilles de gélatine - huile de noix - huile d'olive - sel, poivre PREPARATION Coupez les tomates...

21/02/2014 …

Cuisson 10 mn Préparation 20 mn A faire la veille Préchauffez le four à 180° INGREDIENTS - 1 sachet d'épinards surgelés de 1 kg - 5 oeufs - 6 tranches de saumon fumé - Boursin (exemple) PREPARATION Faites décongeler...

17/01/2014 …

Une recette d'amuse-bouche qui pourra étonner vos convives lors d'un apéritif. peut se servir froid ou chaud. INGREDIENTS - 20 cl de lait de coco - 800 g de courgettes - 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - huile...

26/11/2013 …

Toujours dans le cadre des apéritifs dinatoîres, une nouvelle recette , sans en être une, qui permet de faire rapidement des petites choses, qui plaisent à coup sûr !!! INGREDIENTS - une baguette - une boite d'anchois...

26/11/2013 …

Pour des apéros dinatoîres un petit palmito qui comblera vos invités. INGREDIENTS - 1 pâte feuilletée - 1 pot de tapenade PREPARATION Faites chauffer le four à 200° Etalez la pâte feuilletée et badigeonnez-la de...

20/11/2013 …

Un amuse bouche bien frais pour les apéro dînatoire ou même un apéro normal. INGREDIENTS - 1 courgette - paprika - tartare - sel, poivre Emincez la courgette à la mandoline en lanières très fines. Faits chauffer...

20/09/2013 …

Voici un apéro facile et rapide !!!! Enlevez les feuilles de l'endive et coupez les de la même longueur. Faites une mayonnaise et ajoutez du surimi râpé . Disposez les feuilles dans un plat, ajoutez le surimi mayonnaise...